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Warum heissen "Amerikaner" Amerikaner? PDF Drucken E-Mail
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Amerikaner hiessen früher Ammoniumplätzchen, weil sie als Backtriebmittel Hirschhornsalz enthalten, bei deren Zerfall Ammoniak und Kohlendioxid entstehen.
Diese Bezeichnung hat sich dann in Amerikaner gewandelt.
 
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