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Salzteig herzustellen ist kinderleicht und daher kann schon das Zubereiten des Teiges mit den Kindern gemeinsam gemacht werden.
Es muss nichts grammgenau abgewogen werden, als Maßeinheit dienst eine Tasse oder ein Glas.
Es wird gebraucht:
- eine große Rührschüssel
- Mehl
- Salz
- warmes Wasser
- Teigrollen
- Plätzchenformen und Ausstecher
- Knoblauchpresse
- ggf Lebensmittelfarbe
4 Tassen Mehl und eine Tasse Salz vermischen und 1,5 Tassen warmes Wasser dazu.
Mit dem elektrischen Rührer gut vermixen. (Das sollten nicht die Kinder machen!)
Alternativ können die Kinder den Teig von Hand kneten, macht auch Laune.
Wenn benötigt können Teile des Teiges mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. (Das solltendie Kinder nur machen, wenn sie alte Klamotten anhaben, Flecken gehen u.U. nicht raus!)
Nun kann der Teig nach herzenlust gerollt, geknetet, ausgestochen werden. Wer dünne Teigwürstchen für Haare oder Bäume braucht, kann den Salzteig durch die Knoblauchpresse drücken.
Wer mir Fotos von seinen Salzteig-Aktionen und Kreationen schickt, wird namentlich genannt und das Foto veröffentlicht!
Auch Bernd das Brot lässt sich einfach zaubern.
Hier wurde eine Kinderbackform mit Salzteig gefüllt, 20 Minuten im Backofen bei 180° Umluft getrocknet und dann wurde ein Foto von Erdbeeren zugeschnitten aufgelegt. fertig ist der robuste und preiswerte Erdbeerkuchen für die Puppenküche!
So sieht ein Salzteig-Gugelhupf aus!
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