Kuchen und Tortenrezepte zum Kindergeburstag

Diese Torten und Kuchenrezepte sind ideal für den Kindergeburtstag: Sie sind in der Regel schnell gebacken und schön dekorierbar. Noch dazu sind die meisten zum Essen in die Hand zu nehmen, denn welches Kind will schon seine Zeit länger als nötig am Esstisch verbringen?

Ein Kindergeburtstag ohne Kekse, Kuchen oder Torten ist fast undenkbar. Sind doch eigentlich alle Kinder Süßschnäbel und freuen sich über jegliches Backwerk.

Kindgerecht sollte alles Gebackene zum Kindergeburtstag sein, also nicht zuviel Fett und Zucker enthalten, aber schmecken und am besten fröhlich und bunt aussehen. Eine Torte wie ein Clownsgesicht, farbenfroh mit Glasur und Streuseln verzierte Plätzchen oder ein Blechkuchen mit verschiedenem Obst und süßer Creme dazwischen: Die Palette der Möglichkeiten ist groß und mit ein bisschen Einfallsreichtum und Kreativität lässt sich für die kleinen Gäste einer Kindergeburtstagsfeier viel Leckeres zaubern. Wer als Mutter die Geduld dazu aufbringt und nervenstark genug ist, zuzusehen, wie sich die Küche in ein Schlachtfeld verwandelt, findet bei den Backvorbereitungen im Geburtstagskind sicherlich einen begeisterten Helfer.

aboutpixel.de / Luftballone © Mosquita

Karneval, Fasching, Fastnacht!

Fasching, auch als Fasnet, Fastelabend, Fastnacht oder Karneval bezeichnet, ist die Zeit, die je nach Auffassung am 11.11. oder am Dreikönigstag beginnt und mit dem Aschermittwoch endet. Am Aschermittwoch beginnt die kirchliche Fastenzeit. In dieser Zeit herrscht „verkehrte Welt“ und es ist (fast) alles erlaubt, was Spaß macht.

So wird natürlich neben Festen und Umzügen in Verkleidungen auch geschlemmt. Süßes wie Kuchen und Gebäck gehören untrennbar dazu. Besonders beliebt sind Krapfen, regional auch „Berliner“ oder "Kreppel" (Krebbel) genannt, mit verschiedenen leckeren Füllungen. Aber auch bunte Kekse, fröhlich dekorierte Torten und für private Faschings-Parties auch Blechkuchen in vielerlei Variationen erfreuen sich großer Beliebtheit.

Ostern

Ostern wird nicht nur durch die Ostereier versüßt, sondern auch durch frühlingshaftes, leichtes Gebäck. Schließlich endet mit dem Karfreitag die kirchliche Fastenzeit, und man blickt positiv in die Zukunft. Der Winter hat sich verabschiedet und das Frühjahr wird begrüßt mit österlichen Leckereien.

Bei Familien mit Kindern ist es sehr beliebt, zu Ostern Plätzchen zu backen in Form von Küken oder kleinen Häschen oder auch größere Hasen aus Hefeteig zu formen. Traditionell wird zu Ostern auch gern für das Osterfrühstück ein Hefezopf gebacken oder spezielle Osterbrötchen. Man isst allerdings nicht nur Süßes, sondern auch die Rüblitorte, ein Karottenkuchen, hat eine lange Tradition als frisches Frühlingsgebäck zu Ostern.

Hier sind die Rezepte zu finden, die sich gut für eine Party eignen.

DIe Kuchen in dieser Kategorie sind gut zu transportieren, oft schon am Vortag backbar und haben oft das gewisse Etwas. Achtung, oft auch mit Alkohol! Die Rezepte für den Kindergeburtstag sind in der anderen Kategorie...

Valentinstag

Der Valentinstag, der 14. Februar, benannt nach dem Heiligen Valentin, der an einem 14. Februar hingerichtet wurde, ist der Tag der Jugend und der Liebenden. Verliebte beschenken sich mit besonderen, die Gefühle ausdrückenden Dingen, und verbringen an diesem Tag gern viel Zeit miteinander.

Liebe und Süßes – Kuchen und andere Leckereien – passen besonders gut zusammen und man kann bei verschiedenem Gebäck durch die Form und die Dekoration schon viel sagen. Plätzchen in Herzform mit rotem Zuckerguss, eine „herzige“ Torte, schön verziert und vielleicht mit einem Schriftzug „I love you“ sind nur ein paar kleine Beispiele, mit Kuchen am Valentinstag Herz zu zeigen und ein Herz zu gewinnen.