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Rezept für Beates Blechapfelkuchen
erstellt von Kempi, Sonntag, 15. April 2007
Beschreibung
Geht einfach und schmeckt lecker!
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Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Zutaten:
- 4 Eier
- 500g Mehl
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g zerlassene Butter
- 8 Äpfel
- 1 Päckchen Backpulver
- etwas Zimt
Zubereitung/Schritte
Zubereitung:
- 4 Eier in eine große Schüssel schlagen, Zucker und zerlassene Butter dazurühren.
- 500g Mehl mit dem Backpulver dazugeben.
- Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen, das vorher noch mit Semmelbrösel bestreut wird.
- 8 Äpfel schälen, in Scheibchen schneiden und auf den Teig legen.
- Dick mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Bei 180° Grad ca. 45 Minuten backen.