Suche
Benutzerdefinierte Suche
Hauptmenü
Rezept für Clic-Kuchen
erstellt von drahtseil, Montag, 15. August 2011
Beschreibung
DDR-Rezept
|
|
|
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
12 Stücke
- Boden: 5 Eßl. Mehl, 4 Eßl. Zucker, 3 Eier, 2 Eßl. Öl, 1 Eßl. Apfelessig, 1 Vanillinzucker, 1/2 Päck. Backpulver
- Belag: 1 Päck. Vanillepuddingpulver von Natreen, 125g Butter, 100g Kokosfett, 1 Päck. Quick-Getränkepulver Orange (ersetzt das Clic aus DDR-zeiten), 250 ml Schlagsahne, 1 Sahnesteif
Zubereitung/Schritte
- Aus den ersten Zutaten bei 200 Grad einen Tortenboden (26 cm) backen.
- Pudding nach Packungsanleitung, aber mit Wasser statt Milch kochen. In den heißen Pudding Butter und Kokosfett einrühren, Getränkepulver dazu mischen.
- Masse auf den Tortenboden geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Dann Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und die Torte damit verzieren.
Zusätzliche Tipps
Kann auch mit Getränkepulver in anderen Geschmacksrichtungen zubereitet werden.