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Rezept für Doughnuts   

erstellt von Backrezepte, Montag, 17. Dezember 2007
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Zutaten

Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Für Kinder geeignet
Bestandteil
Länderspezifisch
  • 4 Tassen Zucker
  • 4 Tassen Buttermilch
  • 8 Eier
  • 6 Teelöffel Butter
  • 4 Teelöffel Muskat
  • 4 Teelöffel Backpulver
  • 4 Teelöffel Backpulver
  • 4 Teelöffel Vanille
  • 2 Teelöffel Salz
  • 15 Tassen Mehl
  • Frittieröl
  • Deko:
  • Puderzucker
  • Streusel

Zubereitung/Schritte

  1. Eier, Zucker und Butter verrühren
  2. Buttermilch und Vanillezucker unterrühren
  3. Trockene Zutaten in eine Schüssel sieben, verrühren und dazugeben
  4. Kugeln formen und frittieren, bis sie goldbraun sind.
  5. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreichen und mit Streuseln verzieren