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Rezept für Fantakuchen Limonadenkuchen Sprudelkuchen
erstellt von Nino, Donnerstag, 12. Oktober 2006
Beschreibung
auch bekannt als Limonadenkuchen, Sprudelkuchen oder Fantakuchen
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
ergibt
1 Blech
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Tasse Sonnenblumenöl
- 3 1/2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Tasse Fanta
- 500 g Schmand
- 250 g Sahne
- Zimt und Zucker
Zubereitung/Schritte
- Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Unter Rühren das Öl hinzugeben.
- Backpulver mit Mehl mischen und unterrühren.
- Fanta hinzufügen
- Ein Blech einfetten und Teig darauf verteilen
- bei 175°C ca. 15-20 Minuten Backen
- In der Zwischenzeit den Schmand mit der Sahne verrühren.
- Wenn der Boden abgekühlt ist, die Masse daraufstreichen.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen
- Kalt stellen

Zusätzliche Tipps
Lässt sich hervorragend dekorieren (Hello Kitty® Kuchendekoration)