Suche
Benutzerdefinierte Suche
Hauptmenü
Rezept für Gesprenkelter Apfelkuchen 
erstellt von Backrezepte, Samstag, 13. Oktober 2007
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Bestandteil
Länderspezifisch
- 2 Tassen Zucker
- 1 1/2 Tassen Öl
- 3 Eier
- 3 Tassen (ungesiebt) Mehl
- 2 Teelöffel Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Tassen fein gewürfelte Äpfel
- 2 Tassen gehackte Pecannüsse
Glasur:
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Pfund Butter
- 1/2 Tasse Sahne
Zubereitung/Schritte
- Ofen vorheizen auf 180 Grad
- Zucker und Öl gut verrühren
- Eier zugeben
- Die trockenen Zutaten darübersiebe und unterrühren
- Äpfel, Nüsse und Vanillezucker unterheben
- In eine gefettete 26er Springform geben und 1 Stunde backen
- Zutaten verrühren und 3 Minuten aufkochen
- 1/3 Tasse der Masse bei Seite stellen
- Den rest über den warmen Kuchen geben
- Kurz vor dem Servieren den Kuchen mit den Rest der Glasur übergiessen
Das Foto ist von einem Kuchen aus der Gugelhupfform
