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Rezept für Glühweinkuchen
erstellt von Renate, Freitag, 17. November 2006
Beschreibung
Advent, Advent! Nickl macht immer Glühweinglasur statt Schokoglasur auf den Kuchen, siehe Foto.
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
1 Blech
- 250 g Margarine
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Schokoraspeln
- 125 ml Glühwein
- Schokoladenguss
- gehackte, geröstete Mandeln
Zubereitung/Schritte
- Teig-Zutaten zu einem glatten Teig vermengen
- Auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech streichen
- Bei 180° 25 Minuten backen
- Nach dem Abkühlen mit Schokoglasur und gehackten und gerösteten Mandeln garnieren
Bewertungen
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Zusätzliche Tipps
Anstelle der Schokoladenglasur kann man auch aus 3-5 Esslöffeln Glühwein und 250g Puderzucker eine Guß herstellen und die Glühweinschnitten damit dekorieren. Achtung, danach nichts mehr für Kinder!