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Rezept für Grundrezept Quark-Ölteig
erstellt von Backrezepte, Donnerstag, 24. August 2006
Beschreibung
Ein Basisrezept. Grundlage für viele Kuchen
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1 Anzahl Stimmen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Quark
- 50 g Zucker
- 4 EL Milch
- 4 EL Speiseöl
- 3 gestrichene TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung/Schritte
- Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel sieben
- mit Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken des Rührgerätes zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten
Bewertungen
Kommentiert von Nino ,
Freitag, 25. August 2006
Schneller Teig, muss nicht `gehen` wie Hefeteig...