Hauptmenü
Rezept für Henchen - Jensen - Torte
erstellt von Nino, Sonntag, 28. Januar 2007
Beschreibung
heisst auch Hannchen Jensen Torte oder Hennchen Jensen Torte oder Hansen Jansen Torte
|
|  |
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
12 Stück
- 110 g Butter
- 110 g Zucker
- 125 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 4 Eier
- 130 g Mehl
- 2 Becher Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Glas Stachelbeeren oder entspr. Menge Mandarinen
- 1/2 Päckchen Backpulver
Zubereitung/Schritte
- 125 g Zucker und eiweiß der Eier steif schlagen
- Butter, Zucker, Eigelb verrühren
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker unterrühren
- Teig auf zwei Springformböden verteilen, mit Eischnee bestreichen und mit Mandellättchen bestreuen
- 20 Minuten bei 180° backen
- Füllung:
- 2 Becher Schlagsahne, 2 Päckchen Sahnesteif, 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen, mit Obst mischen und die Böden damit füllen