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Deko-Ideen für Torten und Kuchen -
Rezepte für Icing und Glasuren
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- 125 g Butter
- 250 g gesiebten Puderzucker
- 1 Esslöffel Milch, siehe unten
Farben und Geschmäcker:
- - Vanillegeschmack durch 1-2 Esslöffel Vanillepuddingpulver oder Vanillezucker, 2 Tropfen gelbe Speisefarbe
- - Zitronengeschmack: Milch durch Zitronensaft ersetzen, etwas geriebene Zitronenschale einer unbehandelten Zitrone, 3 Tropfen gelber Speisefarbe
- - Orangengeschmack: Milch durch Orangensaft ersetzen und etwas geriebene Orangenschale dazugeben, 1 Tropfen gelbe und ein Tropfen rote Speisefarbe
- - Schokoladengeschmack: Milch mit 4 Teelöffeln Kakaopulver versetzen
- Butter weich schlagen
- Milch oder Geschmackszutaten unterrühren
- Puderzucker nach und nach unterrühren
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