Zubereitung/Schritte

• Teigzutaten mit dem Knethaen verrühren, 2/3 der Masse flach auf Tortenboden ausrollen, aus dem restlichen Drittel eine Wurst formen und daraus in der Form den Rand basteln.
• Füllung:
• 2 Eiweiß zu Schnee schlage
• Butter, Vanillezucker, Zucker cremig schlagen
• 2 Eier und die 2 Eigelb dazu, Margerquark und Schlagsahne unterheben.
• Am Schluss Puddingpulver einstreuen.
• Füllung in mit dem Teig ausgekleidete Form geben, bei 180° 30 Minuten backen.