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Rezept für Kaffeekugeln
erstellt von Nino, Donnerstag, 5. Oktober 2006
Beschreibung
... die mit dem Kick! (Nichts für Kinder!)
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Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
ergibt
1 Blech
- 150 g gehackte Haselnüsse
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 50 g Instant Kakaopulver
- 2 EL Instant Kaffee
- 50 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g Margarine
- 100 g Frischkäse
- Puderzucker
Zubereitung/Schritte
Aus den Zutaten einen Teig kneten.
Marzipankartoffelgrosse Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Bei 180°C ca. 20 Min. backen. Anschließend in Puderzucker wälzen.
Zusätzliche Tipps
Man kann die fertigen Kugeln statt in Puderzuzcker auch in Schokostreuseln wälzen.