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Rezept für Kaltschalen-Kuchen
erstellt von drahtseil, Dienstag, 26. April 2011
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Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Backform
Bestandteil
ergibt
12 Stücke
- Boden: 5 Eßl. Mehl, 4 Eßl. ZUcker, 3 Eier, 2 Eßl. Öl, 1 Eßl. Apfelessig, 1 Vanillinzucker, 1/2 Päck. Backpulver
- Belag: 250g Schlagsahne, 1 Sahnesteif, 1 Päck. Kaltschale (zum Kochen), 125 ml Wasser, 250 g saure Sahne
Zubereitung/Schritte
- Aus den ersten Zutaten einen Boden bereiten und bei 200 Grad ca. 15 Min. backen. (Springform)
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Kaltschale mit Wasser verrühren. Sahne, Kaltschale und saure Sahne miteinander verrühre und auf den Tortenboden geben.