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Rezept für Leckerer Apfelkuchen
erstellt von Kempi, Sonntag, 1. Februar 2009
Beschreibung
Schnell gemachter Apfelkuchen!
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Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Für Kinder geeignet
Bestandteil
Länderspezifisch
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 KL Rum
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 375g Mehl
- 125g Speisestärke
- 1 P. Backpulver
- 1/8l Milch
- ca. 8 Äpfel
Zubereitung/Schritte
- Weiche Butter mit dem Zucker und den Eiern gut cremig rühren.
- Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, Milch und Rum zufügen und alles gut verrühren.
- Eine 26cm Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
- Die geschälten und in Ringe geschnittenen Äpfel auf dem Teig verteilen und mit Zucker bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen.