Suche
Benutzerdefinierte Suche
Hauptmenü
Rezept für Quark Gugelhupf mit Cranberries
erstellt von Nino, Mittwoch, 6. Februar 2008
|
|
|
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
1 Gugelhupf
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 50 g geriebene Mandeln oder Haselnüsse
- 150 g Margarine
- 2 Eier
- 200 g Quark
- 2-3 Esslöffel Milch
- 100 g Cranberries
Zubereitung/Schritte
- Mehl und Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben
- Salz, Zucker und Vanillezucker unterrühren
- Mandeln/Nüsse dazugeben und umrühren
- Restliche Zutaten außer den Cranberries dazugeben und gut vermischen
- Cranberries unterheben und in eine gefettete Gugelhupfform geben
- Bei 180° eine Stunde backen
Zusätzliche Tipps
Am Schluß mit Puderzucker bestäuben