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Rezept für Rolo-Torte
erstellt von eliani48, Donnerstag, 12. April 2007
Beschreibung
Mal ganz was anderes !!!
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Zutaten
Teig:
- 60 g Margarine
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Rumback
- 3 Esslöffel gemahlene Mandeln
- 100 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Dose Birnen
- 3 Rollen Rolos (ca 150 g)
- 3 Becher Sahne
- 3 Päckchen Sahnesteif
Deko:
- 1 Rolle Rolo (8 Stück)
Zubereitung/Schritte
- Rührteig herstellen, in eine Springform füllen und mit Birnen belegen
- Bei 175 Grad ca. 45 Min. backen
- 3 Becher Sahne mit 3 Rollen Rolos aufkochen
- Über Nacht in den Kühlschrank.
- Am nächsten Tag Sahne mit 3x Sahnesteif steifschlagen. (Wird nicht steif? --> Backtipp hilft!)
- Tortenring um den Boden legen
- Auf den Birnenboden die Rolosahne verteilen
- mit Sahnetupfen oder Rolos garnieren.