Zubereitung/Schritte

1. Eier mit dem Zucker und dem Vanillin-Zucker schaumig schlagen.
2. Dann das Mehl und Backpulver unterziehen.
3. Den Teig nun in eine Springform geben und die Mandelblättchen und Butterflöckchen darauf verteilen.Nun in den vorgeheizten Backofen geben.
4. bei 200°C ca.30 Minuten backen

1. 2 Dosen Mandarinen gut abtropfen lassen.
2. Die Sahne mit dem Vanille-Pudding steif schlagen.
3. Den erkalteten Boden einmal quer durchschneiden und die Mandarinen auf den unteren Boden verteilen.
4. Die Sahne-Puddingmasse darauf streichen.
5. Den Kuchendeckel darauf legen und anschließend mit Puderzucker bestreuchen!