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Rezept für sächsischer Buttermilch-Kuchen
erstellt von Nino, Dienstag, 4. September 2007
Beschreibung
Ein Rezept für Buttermilchkuchen, gebacken auf dem BlechSie haben ein Foto von diesem Kuchen?
Schicken Sie es ein und verdienen Sie pro Rezept 3 Euro!
Weitere Infos gibt es hier: Weitere Infos
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Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
1 Blechkuchen
Boden:
- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 500 ml Buttermilch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Tasse Zucker
- 2 Tassen Kokosraspeln
- 40 g gehobelte Mandeln
- 200 g Sahne
- Butter
Zubereitung/Schritte
- Alle Zutaten verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelgtes Backblech geben
- Zucker, Kokosraspeln und Mandeln mischen und darauf verteilen
- Bei 200°C ca. 30 Min backen.
Zusätzliche Tipps
Auf den noch heißen Kuchen kann löffelweise zerlassene Butter und / oder flüssige Sahne verteilt werden