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Rezept für Schoko-Nusskekse 
erstellt von Anke, Dienstag, 23. Oktober 2007
Zutaten
Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
etwa 50 Kekse
- 300g Mehl
- 1/2TL Backpulver
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2EL Wasser
- 150g weiche Butter
- 50g geraspelte Schokolade
- 50g gemahlene Nüsse
- 1 bis 2EL Milch
Zubereitung/Schritte
- Mehl und Backpulver mischen
- übrigen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten
- aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
- mit einer bemehlten Gabel die Kugeln flach drücken
- Kekse im vorgeheitzten Backofen (Umluft 180°C) etwa 12 Minuten backen
