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Rezept für Schokoladen-Möhren Kuchen   

erstellt von Backrezepte, Mittwoch, 14. November 2007
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Zutaten

Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
einfache Kuchenrezepte
Für Kinder geeignet
Ja
Bestandteil
Zimt
Kakao
Länderspezifisch
USA
ergibt
1 Möhrentörte
  • 1 1/2 Tasse fein geriebene Möhren
  • 3/4 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Tasse kochendes Wasser
  • 1 1/2 Tasse Vollkornmehl
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz

Zubereitung/Schritte

  1. Ofen vorheizen auf 190°
  2. Möhren, Zucker & Öl verrühren
  3. Das kochende Wasser darübergiessen
  4. Die restlichen Zutaten in einer extra Schüssel verrühren
  5. Dann zu der Möhrenmischung dazugeben und untermischen
  6. In eine gefettet Springform geben und ca 35 Min backen
  7. Aus der Form lösen und mit Sahne auf einer Tortenplatte dekorieren

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