Rezept für Tropische Käsetorte   

Zubereitung/Schritte

1. Den Backofen auf 175° Grad vorheizen.
2. Magerquark, Milch, Eigelbe, 100g Zucker,Puddingpulver, Vanillezucker und Zitronensaft gut verrühren.
3. Eiweiße mit 80g Zucker zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse heben.
4. Eine Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
5. Ca. 55 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.
6. Erkalten lassen. Ananas in ein Sieb leeren und gut abtropfen lassen.
7. Die Ringe halbieren und auf den Kuchen ringsum legen. Die Lücken mit Preiselbeeren verzieren.
8. Bananen schälen und mit den Kirschen auf der Torte verteilen.
9. Ein Pck. Tortengusspulver mit 250 ml Wasser und 2 EL Zucker unter Rührenaufkochen, auf die Torte geben und fest werden lassen.
10. Die abgekühlte Torte mit den Kokosraspel verzieren.
11. Guten Appetit!