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Rezept für Walnußmakronen   

erstellt von Nino, Dienstag, 2. Dezember 2008

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Zutaten

Auf einen Blick
Schwierigkeitsgrad
Anlass
Für Kinder geeignet
Backform
Bestandteil
Länderspezifisch
ergibt
60 Stück
  • 60 runde Oblaten
  • 4 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • Mark einer Vanilleschote
  • 300 g Puderzucker
  • 300 g gehackte Walnüsse
  • 60 schöne Walnusshälften

Zubereitung/Schritte

  1. Aus dem Eiweiß und dem Salz Eischnee herstellen
  2. Vanillemark und Puderzucker vermischen und einrieseln lassen
  3. die gehackten Nüsse unterheben
  4. Makronen formen und mit Walnußhälfte verzieren
  5. 3 Stunden trocknen lassen, dann bei 150° 30 Minuten backen